雲道咖啡館
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Wed 9:00 am - 9:30 pm
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雲道【綠循環】運用森林裡源源不絕的綠資源,創造獲利,而後回歸大自然。賴桑留下的森林,透過這模式及基金會的運行,在您我離開這個世界後…森林,『她』要能『自己買地、自己種樹』
《雲道使命》 【縮短距離、喚醒記憶】
很久很久以前.. 人須仰賴森林才得以生存。
人與森林、大自然之間的「關係」是非常密不可分的。
但不知從何時開始,人與大自然的「距離」變得越來越遠,甚至忘卻了這層關係,生存於水泥叢林裡。
我們期望賴桑的一杯咖啡,能搭起人與大自然之間的那座「橋樑」。
透過一杯咖啡或是一杯茶的引領,認識種樹的好,以及森林多元的美妙,縮短人與大自然之間的距離,喚回那段已遺忘的關係。
《雲道理念》 【綠循環】
賴桑 用二十七年的生命以及一把鋤頭,種下了一片森林。
原先乾涸、枯黃、了無生命的土地,轉變成為一個充滿翠綠、生命的綠世界。
⋯⋯但.. 有一天,賴桑會離開我們,您我都會離開這個世界。
種樹這件事不該停也不能停,雲道團隊期望建立一個『綠循環』模式。
運用森林裡源源不絕的綠資源,創造獲利,而後回歸大自然。
賴桑留下的森林,透過這個綠循環模式以及基金會的運行,
在您我都離開這個世界後… 森林,『她』要能『自己買地、自己種樹』。
雲道咖啡的實體店定義為 Green space (綠空間)。
是一個【分享綠思維,散撥種樹種子】的一個場所。
《賴桑簡介》
賴倍元 31 歲開始買地種樹 , 27 年散盡家財 20 億 , 為了讓這片 26 萬棵珍貴人造林可以永續經營 , 在樹下再種下完全有機的台灣咖啡樹 . 一棵咖啡養一棵樹 , 是我們的期許與夢想 .