錢龍饌-亞洲複合式餐飲

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Restaurant/cafe

台中市南屯區文心路一段208號
408 Taichunghsien
Taiwan

Phone: 04-24715828

Opening times:
Sun 11:00 am - 2:00 pm, 5:00 pm - 10:00 pm
Mon 11:00 am - 2:00 pm, 5:00 pm - 10:00 pm
Tue 11:00 am - 2:00 pm, 5:00 pm - 10:00 pm
Wed 11:00 am - 2:00 pm, 5:00 pm - 10:00 pm
Thu 11:00 am - 2:00 pm, 5:00 pm - 10:00 pm
Fri 11:00 am - 2:00 pm, 5:00 pm - 10:00 pm
Sat 11:00 am - 2:00 pm, 5:00 pm - 10:00 pm


<錢龍饌餐廳> 聚會聚餐.宴席包辦.到府外燴.雞尾酒會.彌月油飯禮盒

本店以台灣中式料理和亞洲融合餐為特色,搭配雅致的裝潢空間,及親切的服務態度,高檔的餐點品質更是我們的堅持。
特請台中國宴級師傅-阿龍師為主廚,30多年的主廚經驗,更擁有國家中餐烹調乙級技術士執照,及衛生體檢合格廚師證,烹煮技術深具水平。
嚴格要求品質的阿龍師,對於食材與調味料都相當講究,不使用味精、色素,征服許多饕客挑剔的味蕾、也顧及顧客們的健康!

招牌 ""老虎斑18吃""
老虎斑原名棕點石斑魚,是野生在300公尺深海域的鮨科石斑魚類,體長可達120公分,重達20斤以上。
富含鈣、磷、鐵、硒和維生素等營養成分及天然膠質,是一種高蛋白、低脂肪的上等食用魚類。肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富,故有男人天堂、女人美白的功效。
由於體型大、成本高,市面上以老虎斑作為食材者不多,遑論全桌料理。
本餐廳不惜重金聘請曾遠赴東莞厚街經營老虎斑料理的阿龍師,一同研發出18種老虎斑料理,每道菜至少八兩重,讓您一次品嚐到位!

招牌 ""趣老返少鴨""
本店使用本土正宗紅麴鴨母,以鹿茸.冬蟲夏草.何首烏等十多種高級中藥材入味,配合阿龍師獨家祖傳秘方,以紅標米酒蒸煮8小時。
口甘.味純.汁香,是世間少有的獨家口味,還可補腎強身.滋陰補陽,絕對是每年入冬的高級補品!

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N24° 8' 39.10632" E120° 38' 48.21252"
(24.1441962, 120.6467257)

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