豚肉浪漫【はっかい】
Phone: 089-934-6368
Website: http://r.gnavi.co.jp/s025543/
Opening times:
Mon 5:00 pm - 12:00 am
Tue 5:00 pm - 12:00 am
Wed 5:00 pm - 12:00 am
Thu 5:00 pm - 12:00 am
Fri 5:00 pm - 12:00 am
Sat 5:00 pm - 12:00 am
旨い豚を食べて明日への活力に♪
◆『焼しゃぶ』という画期的な調理法で営業しております!
余分な脂は下に流し、コラーゲンは残すという、ヘルシ~&ビューティー!
まず天然韓国石で愛媛県産をメインにした野菜を焼きながら、ブランド豚肉を焼きます!
(現在使用している豚肉は、石鎚山麓豚・四国美鮮豚・もみじ豚・宇和高原豚です!)
焼き加減は、表面五秒、裏面五秒の合計10秒くらいで焼きあがります♪
焼けた豚肉をまず、『吟醸和風だし』でお召し上がりください!
そして、カスターにある、様々なお塩で食べ比べしてみて下さい!
そうしている間に、野菜が良い感じで”ホクホク”に焼きあがっています!いろんな野菜の食感、香りが最幸なんです!
そして、お好きなサイドメニューを一通り食べた後は、残った脂が天然韓国石になじんでいますから、これを使わなきゃ、もったいない!
最後の締めに、ガーリックチャーハンを食べましょう!
スタッフとのトークを楽しみながら、完成します。
5分ぐらい待つと、【おこげ】が出来ました!
ん~!絶品♪(^○^)
これで、あなたも『焼しゃぶ中毒』になること間違いなしです!
≪●旨い豚を食べて明日をHAPPYに♪≫