翔 割烹

Restaurant/cafe

台中市西屯區文心路二段546號
407 Taichung
Taiwan

Phone: 04-23288600

Website: http://www.facebook.com/SHiNE.cuisine

Opening times:
Sun 11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 9:30 pm
Mon 11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 9:30 pm
Tue 11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 9:30 pm
Wed 11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 9:30 pm
Thu 11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 9:30 pm
Fri 11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 9:30 pm
Sat 11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 9:30 pm


原『新都里』料理長 黃家祥 手創【心】和食

「割烹」，在日本人眼中，本就是無菜單小店，由於顧客對於店主手藝的全然信任，有什麼新鮮當令食材全放手由師傅調製，割烹意味的無疑就是主顧之店；shine翔割烹老闆為前台北新都里的料理長，每日以新鮮魚貨搭配提供多樣菜色，就是用這樣的手藝征服台中老饕！胡天蘭推薦：http://goo.gl/XZkjf9 (y)

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