綠波廊美食堂
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漢景建築企業名下餐飲~綠波廊美食堂
立店源起
烈陽如焰的屏東市區,綠蔭婆婆的老樟樹已近絕跡,
在保護老樹的信念下,漢景的建築師設計了以老樟術為主
題的餐廳,並以翠竹圍屏阻,消沉了鬧市的塵囂。店名以
綠波廊命之,意取:『湘樟翠竹風迎綠波入廊』
在綠波盎然的長廊,給屏東鄉親一個清涼的響宴。
綠波廊美食堂創立於公元兩千年,精選台、廣、川、
湘各地美食於一家,少油少鹽的健康口感,極具精簡美感
的擺盤,盛裝著健康養身菜色;此外我們特別注意食材的
新鮮及餐具的安全性,衛生絕不打折,革除中式餐飲髒亂
的不良傳統重塑藝術中餐的新境界。