信樂屋日式鐵板燒

Restaurant/cafe

高雄市新興區新田路91號-1
800 Kaohsiung
Taiwan

Phone: 07-2611311

Website: http://www.facebook.com/shigarakiyaokonomiyaki503626#!/pages/%E4%BF%A1%E6%A8%82%E5%B1%8B%E6%97%A5%E5%BC%8F%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92/501631713185966

Opening times:
Sun 11:30 am - 3:00 pm, 5:30 pm - 10:00 pm
Mon 11:30 am - 3:00 pm, 5:30 pm - 10:00 pm
Tue 11:30 am - 3:00 pm, 5:30 pm - 10:00 pm
Wed 11:30 am - 3:00 pm, 5:30 pm - 10:00 pm
Thu 11:30 am - 3:00 pm, 5:30 pm - 10:00 pm
Fri 11:30 am - 3:00 pm, 5:30 pm - 10:00 pm
Sat 11:30 am - 3:00 pm, 5:30 pm - 10:00 pm


信樂屋主廚是出身於擁有日本第一大湖”琵琶湖”的滋賀
在滋賀裡有個叫”信樂”的小村莊,其以陶器聞名
其陶器中最廣為所知的則是”狸貓”(TANUKI)
因此,店內的擺設大多以信樂燒為主

除了將日本道地風味的御好燒帯進台灣之外,
也希望藉此機會介紹”滋賀”給大家認識!
於是,來台灣的第一家店名即取名為”信樂屋”
信樂屋為御好燒專門店,店內主要材料都是以日本進口為主
日本進口山藥,美乃滋,柴魚片,醬汁等等…
真材實料的好滋味,讓您不用去日本也能嘗得到好吃的御好燒

信樂屋主廚堅持使用北海道昆布和柴魚片熬高湯,沙拉醬汁也為本店純手工製作
只為讓顧客吃出我們的用心~

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