Zigel Hagadol זיגל הגדול, Tel Aviv , Restaurant/cafe

Zigel Hagadol זיגל הגדול

Restaurant/cafe

Tirtsa 14
Tel Aviv
Israel

Phone: +97235049347

Opening times:
Sun 6:00 pm - 1:00 am
Mon 6:00 pm - 1:00 am
Tue 6:00 pm - 1:00 am
Wed 12:00 pm - 1:00 am
Thu 12:00 pm - 1:00 am
Fri 12:00 pm - 1:00 am
Sat 12:00 pm - 1:00 am

אוכל יפואי אמיתי

בונ'ה בונ'ה! זה לא סתם עוד עמוד, עם כמה תמונות של חתולים חמודים, פרצופים מטופשים מחויכים, וכמה צפונים משלמים מיסים כמו מחלה.
מה בסך הכל צריך הבן אדם?
אוכל יפואי אמיתי עם סיפורים אמיתיים. בעצם, אתם תחליטו מה אמיתי ומה אגדות. אצלי תשבו פנאן על המדרכה בחוץ או בתוך המסעדה, תלגמו לאט לאט קפה תאכלו טוב, באמ'שלי תאכלו טוב. המתכונים שלה. מה עוד?
קצת שמש מתוקה שמנשקת על הפנים, ים כחול שעושה טוב על הנשמה, כוסית קטנה של עראק צלול כמו מים מהמעיין של גן עדן ואיזה ג׳מעה עלא כיף כיפאק שאפשר ככה להעביר איתה את הזמן בפנאן...
וככה משיכה מהעראק, נשיכה קטנה מהמכבוסים ש'יא יא' הוציא היום מהצנצנות הגדולות שלו, העראק סוחב אחריו קצת בירה, הבירה סוחבת אחריה דיבורים על פוליטיקה ועל ״אתם זוכרים איך היה פעם ביפו״...
ועוד לא הספקנו לסיים את הוויסקי של הבוקר ש'קדוש' מחזיק במיוחד בשבילנו מתחת לבר, והנה 'צורי' הדייג מגיע עם העגלה שלו ועליה ערמה של דגים מה שרק לפני שעה עוד שחו להם בסבבה והוציאו בועות.
ואיזה קונצרט של דגים: פלמידות שתכף יכנסו לישון בתוך שכבה של מלח ובבוקר יקפצו לביקור קצר במעשנת, ברבוניות שאוטוטו יכנסו להשתזף בשמן החם, קלאמרי, שרימפסים, לוקוסים, בורים ופרידות שאריאל השף מכין מהם קדרה יפואית שעושה לך חגיגה לא נורמלית על הלשון.
ועד שיתחמם השמן של הברבונייס, אנחנו מנגבים איזה באבאגנוש שהולך פצצה עם איזה סיח של חלאוויאת, ומורידים עוד חצי של בירה שתכבה לנו את השרפה בפה מהמרגז של 'אבו חילווה'.
השמש מלטפת אותנו, השמיים מחייכים, הקסקוסות עוברות להן במדרכה ממול, העראק נשפך כמים... מה בסך הכל צריך הבן אדם?!