Zhenzhu Tea
Restaurant/cafe
1080 Bécs
Austria
Tel: +43 660 5555771
Website: http://www.zhenzhutea.at
Öffnungszeiten:
Mo 11:00 - 19:00
Di 11:00 - 19:00
Mi 11:00 - 19:00
Do 11:00 - 19:00
Fr 11:00 - 19:00
Sa 11:00 - 18:00
Bubble Tea & Cookies
Bubble Tea ist ein Lifestyle-Getränk auf Basis von grünem oder schwarzem Tee, das häufig mit Milch und Fruchtsirup versetzt und wie ein Milchshake zubereitet wird.
Die Besonderheit dieses Getränks, besteht in zugesetzten farbigen Toppings, aus Tapioka oder den Popping Bobas(vegan und ohne Gelatine), Kügelchen aus Alginat mit einer flüssigen Füllung, die beim Zerbeißen platzen.
Die Tapiokaperlen werden aus der Maniokpflanze gewonnen, die reichlich Eiweiß und wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Calcium und Eisen sowie Vitamin C enthalten. Das Getränk gibt es in zahlreichen Geschmacksrichtungen.
Bubble Tea wurde Mitte der 1980er Jahre in der Taiwan erfunden. Das ursprüngliche Schaumgetränk enthielt noch keine Tapiokaperlen, sondern nur Fruchtsirup oder -püree und wurde von Straßenverkäufern vor allem an Schulkinder verkauft. Einige Zeit später kamen die Tapiokakugeln hinzu. In den 1990er Jahren wurde Bubble Tea zu einem Trendgetränk in Asien und in Kalifornien.
Meistens wird Bubble Tea mit Eis kalt serviert, es gibt aber auch warme Varianten. Mittlerweile ist Bubble Tea weit über die Grenzen Taiwans hinweg bekannt.
Partyservice für diverse Veranstaltungen auch möglich, unter der Telefonnummer : 06605555771 vereinbaren !!!
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N48° 12' 38.55729" E16° 20' 32.50249"(48.210710357612, 16.342361802531)