Tramezzo
Phone: 06. 45665991
Website: http://www.tramezzo.eu
Opening times:
Mon 10:30 am - 9:00 pm
Tue 10:30 am - 9:00 pm
Wed 10:30 am - 9:00 pm
Thu 10:30 am - 9:00 pm
Fri 10:30 am - 9:00 pm
Sat 10:30 am - 9:00 pm
La tradizione del " Tramezzino Veneto "
C'era una volta nel cuore di Roma in Via degli Orsini, una piccola bottega elegante con la tradizione dei Tramezzini e dei piatti Veneti .Un posto Dedicato ai più frettolosi in cerca di qualcosa di speciale, di biologico, di dietetico e di ghiotto, ma con un palato difficile sempre alla scoperta di nuovi sapori...
Nasce così la nostra tradizione: “Il Tramezzo”.
Orari di apertura : Dal Lunedi al Sabato dalle 10:30 alle 21:00
Dicono di noi :
Tramezzo a Roma, il tramezzino veneziano senza strutto e senza lardo
Tra…mezzo è un nuovo locale, una tramezzineria veneziana aperta in via degli Orsini, proprio dietro piazza dell'Orologio, nel centro di Roma. In realtà, a giudicare dal nome sembrerebbe uno degli molti posti che in questo momento vanno per la maggiore, una di quelle paninerie gourmet in pieno stile, che ha adottato in luogo di una rosetta, uno sfilatino, ma baguette fa piu radical, del pane di segale, al sesamo o di kamut, del semplice pane in cassetta. Che poi di semplice ha solo il nome: questo pane viene da Mestre e rispetto al suo equivalente romano è piu leggero, perché preparato senza strutto né lardo, solo con olio extravergine d'oliva. Una bella notizia per la linea. Anche la maionese è leggera perché fatta in casa. Le buone notizie per la linea, dunque, sono due....
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