Restaurant Schubert
Restaurant/cafe
1010 Vienna
Austria
Tel: 00431 533 1997
Website: www.restaurant-schubert.at
Öffnungszeiten:
Mo 11:30 - 00:00
Di 11:30 - 00:00
Mi 11:30 - 00:00
Do 11:30 - 00:00
Fr 11:30 - 00:00
Sa 11:30 - 00:00
So 11:30 - 00:00
Mediterrane, Wiener- Österreichische Küche
Ein geschichtsträchtiger Platz – a historic place
Was hier alte Meister wie Schubert, Beethoven, sowie Salieri an Inspiration gefunden haben, erleben nun unsere Meister Martin Wresnig (vormals Coburg & Schnattl-Wien) & Benjamin Jochum (Lohninger-Frankfurt) am heißen Herd. Wir bleiben uns treu – mit Klassikern aus der Wiener Küche kombiniert mit kreativ mediterraner Kulinarik – mit vorbelastet durch unseren Mutterbetrieb in Bozen. BIO-Produkte von heimischen Produzenten und die beste Ware aus Italien und Frankreich, begonnen vom Käser bis Fleischer unseres Vertrauens, sind unsere qualitativen Mindestmaßstäbe an uns.
Die a la carte Auswahl wird jede 4-5 Wochen dem Marktangebot angepasst. Die Tageskarte wird bis zu zweimal täglich NEU geschrieben. Dry Aged Beef – bei uns zu haben!
Die Philosophie – unbeschwerte mediterrane Lebensart, gepaart mit der Tradition Wiener Küche auf den Teller zu bringen.
Die Weinauswahl extravagant üppig!
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GPS Coordinates
N48° 12' 41.97672" E16° 21' 46.67652"(48.2116602, 16.3629657)