Mezcalería La Perla, Berlin 10405, Bar

Mezcalería La Perla

Bar

Belforter Strasse 22
10405 Berlin
Germany

Tel: 03044352184

Öffnungszeiten:
Di 16:00 - 01:00
Mi 16:00 - 01:00
Do 16:00 - 01:00
Fr 16:00 - 01:00
Sa 16:00 - 01:00
So 16:00 - 01:00

Mezcal ist ein Getränk mit tiefster Bedeutung bei Ritualen und Festen in Mexiko. Es ist außerdem auch einer der tiefsten Ausdrücke des kulturellen und spirituellen Synkretismus, der sich zwischen den Prehispanischen Kulturen Nordamerikas und den Europäischen Kulturen gab. Mit seinen uralten Wurzeln, spiegelt dieses Getränk karg, raffiniert und verführerisch mit seinen unterschiedlichen Aromen und verschiedenen Geschmacksnuancen, die mühevolle und würdevolle Arbeit der mexikanischen Bauern wieder, für sie ist die Agave ihr Leben, ihre Weltanschauung und ihr Leid. In diesem Sinne bringt Papalótl, Manufaktur mexikanischer Flavours, die Erfahrung des Mezcals nach Berlin - nicht nur als Produkt, sondern auch als Gesandter der immernoch lebendigen, indigenen Weltanschauung Mexikos, die in der Herstellung dieses Getränkes Kunde von ihren Gewohnheiten, ihren Traditionen und ihrer Reichhaltigkeit gibt.