Makiba（まきば）Softcream & Cafe

Restaurant/cafe

神宮前3-22-4
1500001 Shibuya-ku
Japan

Phone: 05035588026

Website: http://makiba-cafe.jp/

Opening times:
Sun 11:00 am - 7:00 pm
Mon 11:00 am - 7:00 pm
Tue 11:00 am - 7:00 pm
Wed 11:00 am - 7:00 pm
Thu 11:00 am - 7:00 pm
Fri 11:00 am - 7:00 pm
Sat 11:00 am - 7:00 pm


原宿通りにあるこだわり素材のソフトクリームとプリンのお店です。

素材にこだわったソフトクリームとプリンのお店。

ソフトクリームの原料となる牛乳は、秋田の大自然のなかで放し飼いに近い環境でストレスなくのびのびと育った牛から徹底した衛生管理のもと搾乳。
温泉熱を利用して65℃-30分におさえて低温で殺菌するため、牛乳のもつ自然の風味、栄養をそこないません。
生産者のこだわりが詰まった牛乳そのままの味をソフトクリームにしました。

プリンの原料は、放し飼い育った新鮮な比内地鶏の卵とソフトクリームと同じ牛乳、おなかに優しいキビ砂糖のみを使ったこだわりのプリン。
生クリームやバニラビーンズ、添加物等は一切使用していません。
比内地鶏の濃厚な卵の味がそのまま味わえるこだわりのプリンです。

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