Le 39V

Restaurant/cafe

39 avenue George V
75008 Paris
France

Phone: 0156623905

Website: http://www.le39v.com/

Opening times:
Mon 12:30 pm - 2:30 pm, 7:30 pm - 10:15 pm
Tue 12:30 pm - 2:30 pm, 7:30 pm - 10:15 pm
Wed 12:30 pm - 2:30 pm, 7:30 pm - 10:15 pm
Thu 12:30 pm - 2:30 pm, 7:30 pm - 10:15 pm
Fri 12:30 pm - 2:30 pm, 7:30 pm - 10:15 pm


" Le bon produit est le plus souvent le résultat d’une très belle histoire d’amour entre l’homme et la nature."

Installé au 6ème et dernier étage d’un immeuble haussmannien en plein cœur du Triangle d'Or, Le 39V, flirte avec le ciel parisien. Dans un décor contemporain et élégant, le chef étoilé Frédéric Vardon vous propose une relecture contemporaine de la cuisine de tradition. Il compose une cuisine néo-classique et parfois un peu canaille où s'exprime toujours la saisonnalité des produits. Aux beaux jours la terrasse bordée d'un potager sera idéale pour vos apéritifs ensoleillés.

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