J.B Café 樂活廚房, Kaohsiung 800, Restaurant/cafe

J.B Café 樂活廚房

Restaurant/cafe

新興區忠孝一路22-1號
800 Kaohsiung
Taiwan

Phone: 07-2810829

Website: <<not-applicable>>

Opening times:
Sun 9:00 am - 9:00 pm
Tue 9:00 am - 9:00 pm
Wed 9:00 am - 9:00 pm
Thu 9:00 am - 9:00 pm
Fri 9:00 am - 9:00 pm
Sat 9:00 am - 9:00 pm

美式早午餐鬆餅義大利麵三明治咖啡

地址：新興區忠孝一路22-1號電話：07-2810829
無料：wifi /1F 自然植栽清爽風 /2F&3F 室內冷氣
1F + 2F 用餐區接受團體訂位 / 3F場地租借

營業品項：
美式鄉村早午餐 ~
簡單的蛋料理配合不同的方式,讓早午餐也可以很清爽,附上當季水果,以及蔬菜濃湯。

法式三明治/手作漢堡 ~
100%純天然發酵麵包/漢堡,搭配不同新鮮食材,不添加美乃茲當主要佐料
為的就是讓顧客吃到新鮮食材的層次口感,鮮~翠~甜~都可以品嘗得到的清爽滋味

香料醬汁義式麵 ~
使用三種醬汁-番茄醬汁 / 羅勒醬汁 / 奶油醬汁
全部採用新鮮食材,純手工小火熬煮至入味,搭配羅勒,豆蔻,月桂葉等香料賦予義式麵風味
麵食部分使用歐式煮法,口感彈牙有嚼勁,費時但是口感豐富

小常識：台灣人大部份都食用偏軟的意大利麵以及硼砂蝦仁,加上合成的醬汁,
吃不出食材本身的鮮美,我們希望吃得健康同時也能兼顧原汁原味。
所以我們採用新鮮的整隻帶殼蝦肉,每日現採購的新鮮活蛤蠣。

下午茶鬆餅 ~
使用新鮮雞蛋,採取分蛋式打法,過篩特條麵粉比例,搭配新鮮自種有機南瓜,地瓜,香蕉
烘烤成不同口味的鬆餅內涵餡料,口感層次豐富,外脆內軟,使用特級杜老爺冰淇淋佐料食用

現煮義式咖啡/特調茶品/水果冰沙/比利時啤酒

~樂活廚房~

來自於分享美食的熱情

我們的堅持：不用名氣不用低廉的價格不用倉促的時間不用不新鮮的食材

吃飯是每日生活的一部分生活倉促忙碌也要食用三餐

我們細心選擇各項食材 , 提供各位三五好友閒暇之餘可以好好品嘗 ,

享受健康美食提供一個可以細細品嘗坐著聊聊的好時光好場所。

主要食材：

1.國產健康有機土雞蛋
2.自家種植有機薄荷/甜羅勒
3.國產土鳳梨/芒果/牛番茄
4.100%進口杜蘭義大利麵條(口感彈牙微微麥香)
5.進口急速冷凍海鮮
6.純天然的歐式麵包不含人工添加物