Dui Restaurante, São Paulo 01422, Restaurant/cafe

Dui Restaurante

Restaurant/cafe

Alameda Franca, 1590
01422 São Paulo
Brazil

Phone: 2649-7952

Website: www.duirestaurante.com.br

Opening times:
Sun 12:30 pm - 4:30 pm
Tue 7:30 pm - 12:00 am
Wed 7:30 pm - 12:00 am
Thu 7:30 pm - 12:00 am
Fri 7:30 pm - 1:00 am
Sat 12:30 pm - 4:30 pm, 7:30 pm - 1:00 am

O restaurante Dui é comandado pela chef Bel Coelho e apresenta um menu casual e gastronômico. Segundo o oráculo chinês I CHING, Dui significa “alegria em receber".

Inaugurado em 2009, o restaurante Dui, comandado pela chef Bel Coelho, apresenta um menu casual e gastronômico. Com influências da própria vivência da chef e toda a sua bagagem, o cardápio traz elementos ibéricos, delicadeza asiática, toques franceses e italianos e, como não poderia faltar, a brasilidade da qual Bel não abre mão.

No bairro de Jardins, o Dui estampa um ambiente aconchegante, com cores marcantes, composto por um bar de tapas, salão principal, adega, jardim e, agora, o espaço Clandestino, localizado no primeiro andar. Ele fica aberto para jantares apenas às quintas-feiras, para 20 pessoas, sob reserva. Lá, Bel prepara um menu-desgustação de 12 tempos, autoral e ousado, trazendo técnicas mais modernas.

Segundo o oráculo chinês I CHING, dui significa “alegria em receber”, “conversa prazerosa” e “convivência à mesa”. O ideograma ainda remete a um trabalho em dupla. Nada mais adequado.