Consorzio dei Salumi Tipici/ DOP Piacentini

Food/beverages

Via Cristoforo Colombo,35
Piacenza
Italy

Phone: 0523 591260

Website: http://www.piacenzafoodvalley.it/salumi.php

Il consorzio dei Salumi Piacentini è stato fondato nel 1971 per iniziativa di alcuni produttori e della camera di commercio, ed è nato con lo scopo di tutelare i tre prodotti più tipici: la coppa, la pancetta e il salame e mantenere rigorosame

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