Chef's Cafe 比利時鬆餅咖啡館

Restaurant/cafe

羅斯福路四段12巷1號
Taipei
Taiwan

Phone: （02）23685850

Website: http://www.facebook.com/Chefs.Cafe.Waffle

Chef's Cafe 比利時鬆餅咖啡館

羅斯福路四段的12巷，是條極為迷你的小巷子。巷內有棟50歲的洋房， Chef’s café就位於這間老建築的1 2樓。

過去這裡是一家二手書店，是許多公館人的共同回憶。房子在二手書店離開後，沈寂了一段時間。偶然間David經過，深受這棟建築物的吸引，決定將他心目中的店，在這裡發酵醞釀。

Chef’s café保留了原建築物的外觀和結構，僅放上的招牌，總是讓人很難想像這間老房子裡是一間咖啡甜點店。一推開門，不僅有咖啡香，還有濃郁的奶香及甜蜜的珍珠糖香。這裡提供了30多種口味的鬆餅和讓你一再回味的panini，就連飲品都顛覆了味覺想象。

有機會請走進迷你的12巷，推開Chef’s café的門，來杯咖啡和鬆餅，享受這棟老建築的午後陽光。

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