鳳オオトリ, Minato-ku 107-0, Restaurant/cafe

鳳オオトリ

Restaurant/cafe

赤坂3-12-18 第8荒井ビルB1F
107-0 Minato-ku
Japan

Phone: 03-5575-3008

Website: http://hitosara.com/0006023941/

朝挽き鳥を使用した焼鳥や鳥刺しに舌鼓を打ちながら、旨い地酒を酌み交わせる店

ビルの地下1階にある【鳳】は、大人が通う隠れ家的の店。「鶏肉が新鮮なのは当たり前」と話す料理人の『鳥刺し』は、肉の色味がピンクや濃い赤など、素材本来の艶で輝きます。美味しい部位を余すとこなく食べたい人には『卯月コース』がオススメ。焼鳥の醍醐味を堪能できます。火力には土佐備長炭を使用。火力の安定と強さから決めたそう。お洒落な装いの方も気軽に訪れてほしいので、煙が上がらないよう無煙ロースターを使用。カウンターはひとりでも訪れやすいように、スペースを広めに取っています。個室は、掘りごたつなので立ち居がとても楽だとか。お客さまのことを第一に考えた意匠のなか、洗練された贅沢なひとときを過ごせるお店です。

■定休日：日・祝日

■営業時間：
【平日】ランチ 11:30～14:00
【平日】ディナー 17:00～23:00
【土】 12:00～23:00