小木屋廚房+Stubborn Life 石尚烘焙小舖

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Restaurant/cafe

高雄市鹽埕區公園二路12巷13號
803 Kaohsiung
Taiwan

Phone: O75217470

Opening times:
Sun 10:00 am - 3:00 pm, 7:00 pm - 10:00 pm
Wed 10:00 am - 3:00 pm, 7:00 pm - 10:00 pm
Thu 10:00 am - 3:00 pm, 7:00 pm - 10:00 pm
Fri 10:00 am - 3:00 pm, 7:00 pm - 10:00 pm
Sat 10:00 am - 3:00 pm, 7:00 pm - 10:00 pm


老饕與小白鼠聚集的地方,裡面有好吃好玩好用的心得分享

預 約 制 小 餐 館 - 僅 接 受 " 電 話 " 預 約

{ 早 午 餐 }餐點內容於相簿中
早上 1 0 : 0 0 ~ 下 午 2 : 0 0
週末分 1 0 點 1 2 點 兩時 段 外 ,其餘皆不限,
下 午 3 點 開始至 7 : 0 0 晚 餐 前 為 採買準備時間

為了要讓客人吃到現做餐點,早午餐的做餐時間十分有限,
所以用餐模式是” 有 菜 單 的 ” 客人來現點現做。

當 人 數 眾 多 時 能縮短等餐時間的方法:
*可以 提 前 告 知 點 餐 數 量
*或是"4人"以上可採配餐形式出餐 (限 中 午 時 段)
配餐方式組合早午餐食材加上 義大利麵 或 燉飯

用餐內容包含:
1. 飲料(紅茶或現沖咖啡,皆可續,其他飲品需補差額)
2. 新鮮蔬果沙拉
3. 依季節調整的新鮮果汁或是蔬菜濃湯
 (當天氣"熱"喝果汁,天氣"冷"喝濃湯)
4.主餐:包含主菜,配菜,馬鈴薯,炒蛋,手工麵包
5. 如為"4人"以上配餐形式將加入義大利麵或燉飯

{ 晚 餐 } 相簿有做過的菜
晚 上 固 定 7 : 0 0 出 餐
無菜單形式,一定要 提 前 訂 位 與 告 知 飲 食 禁 忌,
以便採買與避免特殊食物過敏,我們盡量使用在地食材,
新鮮採買,如有需求可以與我們討論菜單。
約$400~450/人 依當天菜色而定 (特殊節日除外)

小木屋廚房提供的餐點屬於各國家庭料理,
每晚出餐會以 同 一 主 軸 規劃菜色,因為喜歡旅行,
希望讓來的人有置身不同國家作客的感覺,
人對食物是有記憶的,對沒接觸過的食物有不安全感,
因為沒試過而排斥,有時只是心態問題,個人口味很主觀,
沒人能完全符合所有人的喜好,一定有人喜歡有人不愛,
就算是迎合最大眾口味的麥當勞都有人有意見了,
更何況是我們一般小店呢?

這年頭人人都是食神,個個都能寫食評,網路上有充分的言論自由,在現今社會裡的我們是幸福的,所以要對自己做的事說的話負責。

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N22° 37' 13.26" E120° 17' 19.356"
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