咖哩匠 Curry Champ

Local business

104 Taipei
Taiwan

Phone: 中山店：02-2521-7177 環球店：02-2226-3079

Website: http://www.shinyeh.com.tw

咖哩匠官方粉絲團

你喜歡咖哩濃郁的香氣嗎？
你為咖哩在口中百轉千迴的滋味感動嗎？
你對咖哩也有無法自拔的迷戀嗎？
讓我們用熱情，款待一樣熱愛咖哩的你！
一起品嚐咖哩的極致美味、探索浪漫熱情的咖哩文化，歡迎你與我們一起『咖哩匠』！


【咖哩匠簡介】
欣葉咖哩匠創立於2002年，為了製作出真正的好咖哩，特別從日本重金禮聘擁有四十餘年經歷的咖哩專家土井基老師，融合台灣人的口味、研發獨家的特色咖哩。
咖哩匠的咖哩醬，不使用麵粉與人工香料，皆以熬煮6小時以上的老母雞高湯為底，再加入大量蔬菜熬煮而成，滑順濃稠的口感則來自於細火慢炒的洋蔥；為了尊重食材的本質、讓其優點與特色充分發揮出來，不同食材搭配不同香料、醬汁與料理手法，以求展現出最佳風味。如以優格融合辛香料的培薰醬最適合雞肉和海鮮，芬芳的酸甜滋味，直接引出印度式的香辣勁道；而採用新鮮蔬果的歐品醬，其深沉濃郁、輕辣回甘與牛肉或雞肉搭配，更是不容錯過的經典之作。
好吃的咖哩匠也提供有外賣服務，讓您輕鬆帶回家，發揮創意自行與各種食物搭配，組合出充滿個人特色的「我的咖哩」！

【店舖簡介】

● 中山店
台北市中山北路二段52 號B1
周一~周日11:30-22:00

● 環球店
新北市中和區中山路3段122號4樓(環球購物中心4樓)
週日~週四 11:00~22:00(最後點餐21:30)
週五~週六 11:00~22:30(最後點餐22:00)

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