上祖師谷まっとう料理　もったいない, Setagaya-ku 157-0, Restaurant/cafe

上祖師谷まっとう料理　もったいない

Restaurant/cafe

上祖師谷4-32-2-181
157-0 Setagaya-ku
Japan

Phone: 03-5384-6306

Website: http://mottainai.moo.jp/

もったいない　其の心

素材や什器を無駄にせず大切にしないと、もったいない。

野菜も魚も肉も余すところなく使わないと、もったいない。

お客様に「おいしい」と言ってもらえないと、もったいない。

料理を始めてからずっと思い続けてきたそんな気持ちを
「もったいない」という名前のお店にしました。

駅から少し離れていますが、そのぶん静かで緑豊かです。
十四席の小さなお店ですが、そのぶんこころを配ります。

そして、名前の通り「もったい」ぶら「ない」、
まっとうな料理のおもてなしで
楽しいひとときのお役に立つことができれば幸いです。