Μαρουβάς

location logo


Restaurant/cafe

Evdilou 9-11
15773 Goudi
Greece

Website: <<not-applicable>>

Opening times:
Sun 6:00 pm - 2:00 am
Mon 6:00 pm - 1:00 am
Tue 6:00 pm - 1:00 am
Wed 6:00 pm - 1:00 am
Thu 6:00 pm - 1:00 am
Fri 6:00 pm - 1:00 am
Sat 6:00 pm - 2:00 am


Η Ιστορία κάπως έτσι ξεκινά.....


Ο Μαρουβάς είναι ένα παραδοσιακό κρασί , που παράγεται στην περιοχή Κισσάμου Χανίων στην δυτική Κρήτη.
Η μοναδική ποικιλία από την οποία προέρχεται είναι το ρωμέιικο.
Η ονομασία ρωμέικο, στους αιώνες της οθωμανικής κατοχής ήταν δηλωτική της ελληνικότητας όποιου την έφερε.
Το ρωμέικο, είναι μια ερυθρή, πολύ ευοξείδωτη και χρωματικά ασταθής ποικιλία, η οποία ειδικά στο θερμό κλίμα της Κρήτης δεν προσφέρεται για τη δημιουργία «κλασικών» ερυθρών κρασιών. «Μαρουβάς» για τους ντόπιους σημαίνει «παλαιωμένος», πράγμα που καταδεικνύει πως το ομώνυμο κρασί προορίζεται για μακρόχρονη παλαίωση. Μέχρι πρόσφατα, συνηθισμένη ήταν η πρακτική του θαψίματος ενός βαρελιού με μαρουβά μέσα στο χώμα, όταν γεννιόταν ένα παιδί και το άνοιγμά του μετά από χρόνια, σε μια μεγάλη γιορτή ή ακόμη στο γάμο του....

What do you think about us?

Your nickname:

Comments

No comments yet!

Start a discussion

comments powered by Disqus

Places nearby

  • Zografou
    Company
    15772 Athens
  • Eurognosi Zografou
    Local business
    15772
  • Hubble Bubble
    Restaurant/cafe
    15773 Zográfou
  • 3ο Λύκειο Ζωγράφου
    Local business
    Athens
  • Ταβερνα Χαγιατι
    Local business
    157 73 Ζωγράφος
  • Xagiati
    Local business
    111 46 Athens
  • Mikel
    Local business
    Athens
  • Ηλεκτρολογείο αυτοκινήτων
    Local business
    Athens
  • Nailbow Ζωγράφου
    Spas/beauty/personal care
    15773 Athínaion
  • Στο Υπέροχο Κρεβάτι Μου
    Local business
    Athens
  • Hill-Hill
    Local business
    Athens
  • Στα όρθια
    Food/beverages
    15772 Athens
  • Στο Τσατ
    Local business
    Athens
  • mikel ζωγράφου
    Local business
    Athens
  • ΜΠΑΛΚΟΝΑΤΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ-MPALKONATO KAFENEIO
    Restaurant/cafe
    15773 Athens
  • Roma pizza zografou
    Food/beverages
    15773 Zográfou

Your business in this directory?

Position on map

Google Maps

GPS Coordinates

N37° 58' 54.34192" E23° 46' 10.16142"
(37.981761645423, 23.769489284598)

Find nearby

Search

Street view

LIKE THIS PLACE ?